Français English   الإستقبال المستجدات روابط مفيدة أسئلة متداولة خريطة الموقع
الوكالة الإرشاد التكوين إرشادات جهوية الشراكة و التعاون الدليل الفلاحي الإتصال  
البحث
الروابط
APFL
Changement
التقديم
تأسست وكالة الإرشاد والتكوين الفلاحي سنة 1990 وهي تهتمّ خاصّة ببرمجة وتنسيق ومتابعة مختلف الأنشطة التي تتعلّق بالإرشاد والتكوين في مجالي الفلاحة والصيد البحري ...

الإرشاد
من خلال الأنشطة الميدانية وإنتاج الدعائم المكتوبة والسمعية البصرية، يكون الإرشاد أداة دعم ومساعدة في مجالي الفلاحة والصيد البحري...
التكوين
من خلال برامج التكوين الأساسي والمستمر، تعمل الوكالة عبر مؤسسات التكوين المهني الراجعة لها بالنظر على تحسين قدرات وكفاءات العاملين في قطاعي الفلاحة والصيد البحري ...
       
إرشادات جهوية
 
كن في قلب الجهة التي تختارها وتحصّل على الإرشادات والتظاهرات الخاصّة بها.
أضغط على الولاية التي تريد إكتشافها :


الدليل الفلاحي
النصائح الفنية للشهر لإحاطة ومساعدة الفلاحين والبحارة :

مداولة الأسماك بعد الإنزال - سبتمبر
- تكتسي مداولة الأسماك التي تم تثليجها في عرض البحر أهمية بالغة في نظام تأمين الجودة حيث يجب المحافظة على درجة حرارة التبريد خلال جميع مراحل التوزيع .
- إضافة كمية من رقائق الثلج فوق الصناديق قبل إنزالها في موانئ الإرتفاق لحماية الأسماك المثلجة بوضع أغطية فوق الصناديق أو تغطيتها بغطاء عازل أو على الأقل بقطعة من القماش المشمع.
- تبريد الأسماك بعد بيعها ونقلها من السوق بأسرع ما يمكن و الإحتفاظ بها مثلجة إلى أن تصل إلى المستهلك.

تدابير السلامة في عرض البحر - سبتمبر
لضمان سلامة العنصر البشري على متن مراكب الصيد يجب :
- أن يطلع الربان الطاقم على كيفية استخدام محتويات حقيبة الإسعافات الأولية الموجودة على متن المركب وتدريبهم على استعمالها و على التنفس الاصطناعي (من الفم إلى الفم) و غير ذلك من عمليات الإنقاذ
- يتعين على جميع أفراد الطاقم إجراء التدريبات اللازمة حول عمليات التخلي عن السفينة، و انقاذ شخص سقط في البحر، و إطفاء الحرائق على اختلاف أنواعها و غيرها مع معرفة مكان معدات الإطفاء وطرق استعمالها .
- يتعين إجراء تثبت دوري على جميع معدات الإطفاء للتأكد من سلامتها، و ينبغي كذلك ارسال أجهزة الإطفاء إلى ورشة الصيانة مرة كل سنة و إعادة ملئها بسوائل الإطفاء عند الضرورة.

صيانة المحرك - سبتمبر
- تعتبر الصيانة الدورية وقاية من الإعطاب المفاجئة و ضمانا لسلامة و طول عمر المحرك.
- إثر كل عملية تفريغ للزيت، يجب تنظيف المحرك جيدا بالماء و الصابون للتثبت من عدم تسرب الزيت أو الماء فيمكن إصلاحه.
- تعويض مصفاتي الزيت و الوقود كل 500 ساعة عمل أثناء تفريغ الزيت في المرة الثانية.
- يجب تشغيل جميع الحنفيات مرة كل أسبوع لمقاومة التلاحم.
- يجب تشحيم الأماكن التي لا يصلها زيت التشحيم، مرة في الأسبوع، مثل رافعة الشباك Power-Bloc و رافعة المخطاف Guindeau و قناة جذع الداسر و الوشيعة Treuil.
- تفقد مستوى الماء داخل البطارية مرة في الأسبوع، و عند النقص يجب زيادة الماء المقطر فقط.
- من الضروري تنظيف و شد مأخذي البطارية بصورة فعالة لضمان سير الكهرباء في المسالك

صيد الإسفنج بواسطة الغوص - سبتمبر
-الإسفنج حيوان يعيش وينمو على قاع البحر ويتغذي من بعض الجزئيات الموجودة بالماء وتتأثر نوعيته حسب طبيعة القاع الذي يعيش ويترعرع فيه .
- يتم صيد الإسفنج بواسطة الغوص عند تحسن الأحوال المناخية خاصة بداية من غرة جوان ويمتد على مدي خمسة أشهر إلى موفى مارس من كل سنة.
- توجد بالمياه التونسية عديد الأنواع من الأسفنج ثلاثة منها فقط تجارية ويتم التمييز بينها بالتأمل في الجزء السفلي للأسفنج المتصل بقاع البحر.
- تتمثل عملية التحويل الكيميائي للأسفنج إلى تنظيفه وجعله أصفر اللون وذلك بوضعه في مادة برمنقنات البوتسيوم و مادة بيسيلفيت الصويوم.
- تدوم مدة الغوص بواسطة النارجيلية حوالى ساعتين وفي أعماق تتراوح ما بين 20 و30 مترا
- يحجر صيد الإسفنج بواسطة الغوص في الأعماق التي تقل عن 20 مترا.

الأضرار المنجرة عن الصيد بواسطة الكيس - سبتمبر
- الصيد بواسطة الكيس، هي طريقة يحجرها التشريع للأضرار الجسيمة التي يلحقها بالغطاء العشبي و بالكائنات البحرية.
-إنّ استعمال الكيس يؤدي إلى جرف قاع البحر على مساحات شاسعة مع إتلاف كل ما يعترض طريقه من نباتات بحرية لها أهمية بالغة في توازن الوسط البحري و المحافظة على المنظومة البيئية و هاته النباتات البحرية المتكونة من طحالب و أعشاب تمثل المكان المناسب لحماية البيض و اليرقات.
- إنّ استعمال الكيس ينجر عنه إتلاف معدات الصيد للبحارة الآخرين .
- كل من يضبط بحوزته شبكة كيس يعرض نفسه لعقوبات صارمة تتمثل في السجن و خطايا مالية.

إستعمال جهاز كشف الأسماك- الصونار - سبتمبر
جهاز كشف الأسماك المعروف بـ "الصونار"، من الأجهزة العصرية اللتي لها منافع كثيرة في صيد السمك الأزرق.
- استعمال الصونار يمكن البحار من معرفة أماكن تجمع الأسماك على مسافة تقارب الكيلومتر حول المركب و بُعدها على قاع البحر و يمكّنه كذلك من معرفة شكل و نوع القاع.
- المعلومات التي يوفرها الصونار تعاون اربان على أخذ القرار إما بالقيام بعملية الصيد أو مواصلة البحث عن مناطق أفضل للصيد.
- استعمال جهاز " الصونار" له فوائد كثيرة و يمكن من ربح الجهد و الوقـت و الرفـع في دخـل البحـار نتيــجـة الزيـــادة في كميــة الإنتـــاج و التخفيض في استهلاك الوقود.

ترشيد الصيد البحري - سبتمبر
-إن الصيد بالكركارة و الصيد بالشنشول في الأعماق غير المرخص فيها، وكذلك الصيد بالكيس يعرض الثروة السمكية إلى خطر الاندثار و نفاذ المخزون نتيجة اصطياد كميات كبيرة من بيض و يرقات الأسماك و الأسماك صغيرة الحجم، علاوة على القضاء على البيئة الطبيعية من مراعى وأعشاب بحرية و هي المكان المناسب لتوالد و نمو مختلف الأسماك.

صيد اللمبوكة أو الحرباية - سبتمبر
- اللمبوكة سمك مهاجر وعائم ينمو بسرعة و بإمكانه العيش لمدة تصل إلى 3 سنوات.
- ينطلق موسم صيد اللمبوكة خلال شهر أوت ليتواصل حتى نوفمبر، و بإمكان كل مجهز أن يستعمل عددا يفوق غالبا الستين من الألواح المغلفة بالجريد، مع الحرص على كتابة اسم و رقم المركب عليها .
-فترة بيض سمك اللمبوكة تمتد من جوان إلى أوت مع نسبة تفريخ كبيرة خلال شهر جوان.
- الفترة المناسبة لصيد اللمبوكة تكون عندما يكون البحر قليل الاضطراب و خاصة عند القيلولة حيث تتجمع أسراب اللمبوكة تحت ظل الألواح و الجريد ويتم التفطن لوجودها عن طريق تكاثر الطيور البحرية بالمكان أو ظهور حركة و هيجان على سطح البحر.
- يحجر صيد اللمبوكة بالشباك الدائرة بأعماق تقل عن 20 مترا.
- يحجر صيد اللمبوكة التي يقل طولها عن 30 صنتمترا مقاسة من قمة الرأس إلى بداية الذنب.

المحافظة على جودة السمك الأزرق - سبتمبر
السمك الأزرق مثل السردينة و الماكرو، معرض أكثر من الأسماك الأخرى إلى التعفن السريع و فقدان الجودة و للمحافظة على جودة هذا النوع من الأسماك ينبغي:
- الإسراع بتبريد الأسماك مباشرة بعد صيدها و ذلك بوضعها في أحواض تحتوي على خليط من ماء البحر و الثلج.
- إبقاء الأسماك في هذه الأحواض لمدة لا تقل عن ساعة
- إنزال الصناديق المثلجة في الحين إلى بيت التبريد
- وضع فرشة ثلج على كل صندوق عند خزن الأسماك في بيوت التبريد
- فرز المحصول ثم وضعه في صناديق بلاستيكية نظيفة و إنزالها فورا إلى بيت التبريد
- نقل الأسماك بسرعة بعد عملية البيع بالميناء في وسائل مبردة أو عازلة للحرارة

صيد المرجان بواسطة الغوص - سبتمبر
- المرجان ثروة بحرية هامة ويعتبر مصدر ارتزاق فئات عديدة من البحارة
- للمحافظة على سلامة متعاطي هذه المهنة يتحتم إتباع طرق السلامة التالية
*التثبت من صلوحية معدات الغوص
*عدم إرهاق الجسم قبل عملية الغوص
*عدم القيام بعملية غوص ثانية قبل مرور على الأقل 6 ساعات من إنتهاء الغوصة الأولى
* عدم تناول أدوية أو مشروبات غازية أو كحولية قبل عملية الغوص

- يجب احترام التراتيب المنظمة لنشاط صيد المرجان بواسطة الغوص والتي تنص على:

*عدم تعاطي الغوص بواسطة الهواء المضغوط في الأعماق التي تزيد عن 60 مترا.
*عدم استعمال آلة القديس سان أندري Croix de Saint-André
*السن الأدنى لممارسة الغوص 16 سنة على الأقل مع الاستظهار سنويا بشهادة طبية
تثبت الكفاءة في الغوص مسلمة من طرف طبيب مختص.
* يتعين أن يتركب فريق الغوص المبحر على وحدات الصيد بالغوص .
من رئيس الغوص ومن غواص أو عدة غواصين.

التكوين المهني في مجال الصيد البحري - سبتمبر
- يتم التكوين المهني في مجال الصيد البحري بثمانية مؤسسات (طبرقة، غار الملح، قليبية، طبلبة، المهدية ، صفاقس ، قابس ، جرجيس),
- تتراوح مدة التكوين ما بين سنة وثلاثة سنوات حسب الإختصاص وتشفع بمستوين للتكوين مؤهل التقني المهني وشهادة الكفاءة المهنية.
- هنالك 10 إختصاصات تكوينية (ربان صيد أعماق، ربان صيد ساحلي، ميكانيكي صيد بحري، محركاتي صيد بحري، تقني في النجارة البحرية، تقني في تربية الأحياء المائية، غواص، رتاق شباك، بحري في تربية الأحياء المائية ، صياد بحري)
- للترسيم بإحدى الاختصاصات التكوينية يتم الاتصال بإحدى المراكز التكوينية القريبية من تواجدكم أو الإتصال بوكالة الإرشاد والتكوين الفلاحي.

الصيد في السدود ومتسعات المياه العذبة - سبتمبر
- الصيد في السدود ومتسعات المياه العذبة يساهم في تغطية النقص المسجل على مستوى المنتوجات البحرية .
-13 نوعا من الأسماك تعيش بالسدود ومتسعات المياه الداخلية بتونس.
- بعض الأصناف من الأسماك لا تفرخ إلا في البحر كسمك البوري فيتم جمع اليرقات و إستزراعها بمياه السدود
- للصيد بالسدود ومتسعات المياه العذبة يجب استعمال المعدات التالية:
- الشباك الخيشومية.
- الشباك الثلاثية (المبطّن).
- القصبات المجهزة بالصنار أو السلاسل البسيطة غير المجنّحة
- يحجر سدّ مجاري المياه بواسطة الشباك.
- يحجر وضع الشباك على مسافة تقل عن مائة (100) متر من الشباك الأخرى.
- لا يمكن أن تتجاوز قطع الشباك المستعملة من قبل وحدة صيد الثمانية
- يجب أن لا تقل سعة عيون الشباك أربعين (40) مم للضلع الواحد بالنسبة لأصغر العيون.
- تحجير استعمال قوارب صيد مجهّزة بمحرّك.
- ينبغي أن تكون القوارب المستعملة ذات طول قاعدي لا يزيد عن 6 أمتار.
- يتعيّن أن لا يتجاوز عدد الصيادين الاثنين (2) بالنسبة لكلّ قارب صيد.
يحجر الصيد في السدود ومتسعات المياه العذبة:
- خلال الفترة الممتدّة من غرّة مارس إلى 30 أفريل من كل سنة.
-من غروب الشمس إلى طلوعها .

التمويل والتأمين - سبتمبر
- الإتصال بفروع البنك القومي الفلاحي لجدولة الدّيون والتحضير للحصول على القروض الموسميّة
- الإنخراط في نظام التأمين على الجوائح وذلك بالإتصال بمؤسّسات التأمين المختصّة
- الإستفادة من القروض الصغيرة بالنسبة لصغار الفلاحين والمرأة الريفيّة أو المستثمرين الشبّان في قطاعي الفلاحة والصّيد البحري

العناية بالإسطبل - سبتمبر
العناية بإسطبلات الأبقار وقائيًا ضدّ مرض البوصفّير للقضاء على القراد

تلقيح المجترات الصغرى - سبتمبر
تلقيح المجترّات الصّغرة (أغنام وماعز) ضدّ الأمراض وخاصّة مرض بومريرة وإجتناب مرور القطيع بالغدران

تنقيل بيوت النحل - سبتمبر
تنقيل بيوت النّحل بالأماكن التي يتواجد بها الإكليل

العناية بالزياتين - سبتمبر
- الإستعداد لجني زيتون المائدة ، وقبل الجني لابدّ من تمشيط الأرض تحت الأشجار.
- إمكانية إستعمال فراش البلاستيك المثقوب وتنظيف الزّيتون بعد الجني (يدويًا بالتذرية أو ميكانيكيًا بآلة تنظيف).
 يكون جني زيتون المائدة يدويًا مع تفادي خدش الثمار وعدم خلط الأصناف مع بعضها لتسهيل عمليّة التصبير

العناية بواحات النخيل - سبتمبر
- تغليف العراجين لحمايتها من أمطار الخريف وذلك بإستعمال الكرافت المقوّى أو البلاستيك، غير أن الناموسيّة تعتبر أحسن الطرق لحماية التمور من الأمطار والإصابة بالدّودة

العناية بالقوارص - سبتمبر
- مقاومة ذبابة السّيراتيت
- نثر الأسمدة العضويّة
- نثر الأسمدة المعدنيّة إعتمادا على نتائج تحاليل التربة
- سقي وتحمير أحواض الأشجار كل 15 يوما
- تقليم أشجار الليمون بعد جمع الغلّة
- المُداواة ضدّ الكوشني ، ضدّ ذبابة الفواكه(مع رشّ الطوابي والأحواض للقضاء على الحشرات)

زراعة السكوم - سبتمبر
- إعداد الأرض لزراعة السكوم: خطوط الزراعة ونثر الغبار الميّت
- برمجة التزوّد بالشتلات بالنسبة للزراعة في فصل الخريف

العناية بالقنارية - سبتمبر
ريّ غراسات القناريّة بكميّات كافية من الماء مع تقديم الأسمدة

خزن البطاطا الآخر فصلية - سبتمبر
- عند الخزن عدم إستعمال أكداس عالية حتى تسهل عمليّة تفقد البطاطا مرّة كل 3 أو 4 أسابيع وإتخاذ ما يجب إتخاذه من إجراءات مثل فرز الدّرنات المصابة أو إعادة المُداواة إن إقتضى الأمر ذلك
- التعجيل بغراسة البطاطا الخرفيّة
- مُواصلة تزويدالسّوق بالبطاطاالفصليّة المخزّنة

إجتناب إختناق جزور الخضروات - سبتمبر
- تعهّد شبكة صرف المياه لتجنّب ركود المياه عند كثرة الأمطار حتى تجفّ الحقول بسرعة وبالتالي تسهل عمليّة الحراثة والبذر خاصّة بالأراضي الطفليّة

المستجدات
ومضة تلفزية حول التعريف بالإجراءات والحوافز الخاصة بالفلاحةالبيولوجية . أنظر الشريط.


ومضة تلفزية حول التعريف بالفلاحةالبيولوجية . أنظر الشريط.


ومضة تلفزية حول التعريف بالمنتوجات البيولوجية . أنظر الشريط.


المعلقة الجديدة لمركز النداء 81101811 :. أنظر المعلقة.
تضع وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري على ذمة الفلاحين والباعثين والمستثمرين وكافة الأطراف المعنية بالعمل التنموي مركز نداء على الرقم 81101811 يشمل التكوين والإرشاد والإستثمار في الفلاحة والصيد البحري والخارطة الفلاحية .

الدورة التاسعة للصالون الدولي للإستثمار الفلاحي و التكنولوجيا من 06 إلى 09 أكتوبر 2010 : سيات 2010. أنظر الشريط.


كيف نحمي الأبقار من مرض البوصفير. أنظر المعلقة.


إصدار معقة حول الأحجام والموازين الدنيا للأصناف المائية المسموح بصيدها. أنظر المعلقة.


زراعة البرسم. أنظر المطوية.


جودة التمور التونسية. أنظر المعلقة.


فصائل وأنواع الكلاب الخطيرة و الممنوع توريدها إلى تونس. أنظر المعلقة.


إصدار مطوية حول الأحجام والموازين الدنيا للأصناف المائية المسموح بصيدها. أنظر المطوية.


بلاغ لمتابعة التكوين في الصيد البحري. أنظر البلاغ.
تنظم وكالة الإرشاد والتكوين الفلاحي مناظرة حسب الملفات للدخول إلى مؤسسات التكوين المهني للصيد البحري التابعة لها

بلاغ لمتابعة التكوين الفلاحي . أنظر البلاغ.
تنظم وكالة الإرشاد والتكوين الفلاحي مناظرة حسب الملفات للدخول إلى مؤسسات التكوين المهني الفلاحي التابعة لها